हिंदू धर्म में वास्तु शास्त्र का विशेष महत्व होता है। वास्तु शास्त्र में घर की रसोई के लिए कुछ नियम बताए गए हैं। आइए इन नियमों के बारे में जानते हैं।
रसोईघर घर का अहम हिस्सा होता है। अगर रसोईघर में वास्तु के नियमों का पालन न किया जाए, तो काफी नुकसान हो सकता है।
रसोईघर में खाना बनाते समय दिशा का विशेष ध्यान देना चाहिए। वास्तु के अनुसार रसोई में खाना बनाते समय चेहरे पूर्व दिशा की ओर होना चाहिए।
वास्तु शास्त्र के अनुसार रसोईघर में चूल्हा उत्तर-पूर्व दिशा में रखना शुभ माना जाता है। इस दिशा में चूल्हा रखने से परिवार के सदस्यों का सेहत बेहतर रहता है।
किचन में सिंक की दिशा उत्तर में होनी चाहिए। गलत दिशा में सिंक होने से घर में नकारात्मक ऊर्जा फैलती है।
रसोईघरों में आमतौर पर फ्रिज रखता हुआ होता है। ऐसे में फ्रिज रसोईघर में उत्तर-पश्चिम दिशा की ओर रखना चाहिए।
वास्तु शास्त्र के अनुसार किचन में गंदे बर्तन भूलकर भी नहीं रखना चाहिए। ऐसा करने से मां लक्ष्मी नाराज होती है।