कई लोग अपने रूटीन में वीगन डाइट को शामिल कर लेते है। आइए जानते एक नई स्टडी के बारे में जिसमें प्रेग्नेंसी के दौरान डाइट पर रहने पर गंभीर बीमारी की समस्या बताई गई ह।
वीगन डाइट को एनिमल राइट्स के इंफ्लूएंसर द्वारा काफी प्रमोट किया जाता है। प्लांट बेस्ड वीगन डाइट के सेवन से दिमाग और दिल भी स्वस्थ रहता है। लेकिन हाल ही में आई स्टडी के अनुसार यह डाइट के नुकसान भी होते है।
वीगन डाइटएक विदेशी स्टडी के मुताबिक, प्रेग्नेंसी के दौरान वीगन डाइट फॉलो करने वाली महिलाओं के शिशुओं का वजन, नॉर्मल डाइट फॉलो करने वाली महिलाओं के मुकाबले औसत 240 ग्राम कम होता है।
नवजात शिशुओं का वजन कम होने के अलावा वीगन महिलाओं में प्री-एक्लेमप्सिया का खतरा भी अधिक था। करीब 11 फीसदी वीगन डाइट करने वाली महिलाओं में प्री-एक्लेमप्सिया था।
ओमनीवोर डाइट फॉलो करने वाली महिलाओं में प्री-एक्लेमप्सिया मात्र 3 प्रतिशत थी। दूसरी तरफ वीगन महिलाओं में यह समस्या अधिक पाई जाती है।
1996 से 2002 के दौरान, 66 हजार गर्भवती महिलाओं के डाटा शोध में, रिसर्च कर रहे लोगों ने यह पाया कि लगभग 98 फीसदी ओमनीवोर डाइट फॉलो करने वाली महिलाएं थी।
98 प्रतिशत ओमनीवोर डाइट फॉलो करने वाली महिलाओं में कुछ शाकाहारी भी थी, जो कभी-कभी चिकन या फिश खाती थी। वहीं 0.3 फीसद वीगन थी और इतने ही प्रतिशत लैक्टो/ओवो-शाकाहारी थीं।
इस रिसर्च में प्रेग्नेंस के दौरान महिलाओं के लिए डाइट को लेकर सुझाव भी दिया गया है। खानपान में फल, साबुत अनाज, डेयरी, सब्जियां, हेल्दी फैट्स आदि शामिल करना चाहिए। वीगन महिलाओं में प्रोटीन और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की कमी हो जाती है।