सर्दियों के मौसम में खानपान का सही होना जरूरी है। ऐसे में आइए जानते हैं कि सर्दियों में करेला खाने से क्या होता है?
अगर आप सर्दियों में करेला खाते हैं, तो शरीर को रामबाण फायदे मिलते हैं। साथ ही, कुछ शारीरिक समस्याओं में भी लाभ मिलेगा।
करेला पोषक तत्व से प्रचुर होता है। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन और विटामिन-सी, विटामिन-ए, विटामिन- बी, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-डायबिटिक के गुण पाए जाते हैं।
अगर आपके शरीर का इम्यूनिटी सिस्टम कमजोर हो रहा है और करेला खाते है, तो मजबूत हो सकता है। दरअसल, इसमें विटामिन-सी पाया जाता है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी करेले का सेवन सर्दियों में फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें एंटी-डायबिटिक के गुण पाए जाते हैं।
सर्दियों में करेला खाने से लिवर की सफाई हो सकती है। अक्सर सर्दियों में लोग अनहेल्दी फूड्स खाते हैं, जिसके कारण लिवर में गंदगी जम जाती है। लिवर साफ करने के लिए करेला फायदेमंद होता है।
सर्दियों में करेला खाने से आंखें हेल्दी रहती है। दरअसल, करेले में विटामिन-ए और बीटा-कैरोटीन जैसे तत्व मौजूद होते हैं, जो आंखों के लिए लाभकारी होते हैं।