काला नमक का इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है। इसे हम अक्सर सलाद, अमरूद या कच्चे आम के ऊपर छिड़क कर खाते हैं। यह इनके स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है।
काले नमक को आयुर्वेद में पाचन तंत्र के लिए अमृत माना गया है। आज हम इस लेख के जरिए जानेंगे कि काला नमक खाने से कौन-सी बीमारियां ठीक होती हैं?
काला नमक खाने से गैस, कब्ज, अपच और पेट फूलने की समस्या में आराम मिलता है। इसमें मौजूद एंजाइम पेट को साफ करने में मदद करते हैं।
यह एसिडिटी और हार्टबर्न में राहत दिलाता है। इसके लिए नींबू पानी में थोड़ा काला नमक मिलाकर पीना पिएं।
सफेद नमक के तुलना काले नमक में सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे यह ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करता है।
काले नमक के सेवन से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसमें एंटी ओबेसिटी होते हैं जो पाचन एंजाइम की एक्टिंव कर वजन कम करने में मदद करते हैं।
काला नमक का सेवन डायबिटीज पेशेंट के लिए काफी फायदेमंद माना गया है। इसके सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
काला नमक खाने से ये बीमारियां ठीक होती हैं। इसी तरह की स्वास्थ्य से जुड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें naidunia.com