गर्मियों के मौसम में खानपान का बदलाव करना चाहिए। आइए जानते हैं कि गर्मियों में किस आटे की रोटी खानी चाहिए?
अक्सर लोग पूरे साल गेहूं के आटे की रोटी खाते हैं। लेकिन गर्मी में गेहूं के आटे की रोटी बजाए दूरे आटे की रोटी खानी ज्यादा फायदेमंद होती है।
गर्मियों में ठंडी तासीर वाले आटे के रोटी खानी चाहिए, ताकि शरीर और पेट ठंडा रहे। गेहूं के आटे का भी सेवन किया जा सकता है, लेकिन पूरे 12 महीने एक ही आटे को खाने से बचना चाहिए।
गर्मियों में चने का आटा खाना चाहिए, क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है। साथ ही, चने का आटा खाने से पाचन प्रक्रिया में भी सुधार होता है।
गर्मी के मौसम में ज्वार के आटे की रोटी खानी चाहिए, क्योंकि इसमें प्रोटीन, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और मिनरल्स होते हैं।
जौ के आटे की तासीर ठंडी और पोषक तत्व से भरपूर होती है। इसलिए, गर्मी के मौसम में इस आटे की रोटियां खानी चाहिए।
भीषण गर्मी के हेल्दी रहने के लिए सही आटे की रोटी खानी चाहिए। इन आटे को खाने से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं।
गर्मियों में जौ का आटा, ज्वार का आटा और चने का आटा खाना फायदेमंद होता है। हेल्थ की खबरों को पढ़ने के लिए जुड़े रहें naidunia.com के साथ