ये सभी जानते हैं कि फल खाने से कई सारे लाभ हमारे बॉडी को मिलते हैं। फलों में कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
फल हमें बीमारियों से बचाते हैं और यह एजिंग के असर को भी कम करता है। लेकिन कई सारे लोग फल को छीलकर खाना पसंद करते हैं।
अधिकांश फलों के छिलकों में जुदा पोषक तत्व पाए जाते हैं। हालांकि, अनानास, तरबूज जैसे फलों को छिलके के साथ खाना मुश्किल है।
यह बिल्कुल सत्य है कि सेब को छिलके के साथ खाने से 332 प्रतिशत ज्यादा विटामिन के मिलता है। वहीं और विटामिंस भी इसमें होते हैं।
फलों के छिलकों में ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें फाइबर भी काफी ज्यादा होता है जो पूरे दिन पेट को फूल रखता है।
फलों के छिलकों में ज्यादा पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें फाइबर भी काफी ज्यादा होता है जो पूरे दिन पेट को फूल रखता है।
फलों के छिलके में फ्री रेडिकल्स के ज्यादा होने से बॉडी में ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस ज्यादा हो जता है जिसके कारण यह शरीर के कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है।
एक अध्ययन के अनुसार, यदि फ्रूट को आप छिलके के साथ खाते हैं तो इससे 31 प्रतिशत ज्यादा फाइबर मिलता है।
अध्ययन में यह भी बताया गया है कि इसमें पाए जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट हार्ट डिजीज और कैंसर के खतरे को बहुत कम कर देता है।