यह शरीर से जुड़ी एक गंभीर समस्या है। नसों में कोलेस्ट्रॉल जमने के कारण शरीर में तरह-तरह की समस्याएं जन्म लेने लगती है।
शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाने से हार्ट अटैक की अधिक संभावना होती है इसलिए शरीर में इसके स्तर को कंट्रोल रखना होता है।
अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज है, तो ऐसे तेल का सेवन करना चाहिए, जो कोलेस्ट्रॉल फ्री हो क्योंकि तेल के सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से बढ़ता है।
कोलेस्ट्रॉल फ्री कोलेस्ट्रॉल का तेल पोषक तत्व से भरपूर होता है इसके साथ ही इस तेल में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा न के बराबर होती है।
इस तेल में विटामिन ई, विटामिन के, आयरन, ओमेगा 3, फैटी एसिड, मिनरल, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं।
अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज है, तो जैतून के तेल का सेवन जरूर करें। इस तेल का इस्तेमाल सब्जी बनाने के लिए भी किया जाता है।
इस तेल को डाइट में शामिल करने से आपका कोलेस्ट्रॉल कुछ ही दिन में कंट्रोल होने लगेगा। कोलेस्ट्रॉल एक खतरनाक बीमारी है इसलिए इसको कंट्रोल रखना जरूर होता है।