कोलेस्ट्रॉल दिल से जुड़ी काफी खतरनाक बीमारी है। इसका असर सीधा दिल पर पड़ता है, जिसके कारण हार्ट अटैक का अधिक खतरा होता है।
शरीर में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है। एक गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल होता है। बैड कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए हानिकारक होता है।
अगर आप इन पीले फूड्स का अधिक मात्रा में सेवन करते है, तो ये नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल को भर सकता है और कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा सकता है।
सर्दियों में लोग देसी घी का काफी सेवन करते है, लेकिन अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज है तो इसका सेवन कम से कम मात्रा में करें।
भारत में मिठाई की बात हो, तो जलेबी का नाम सबसे पहले दिमाग में आता है, लेकिन इसका सेवन नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल भर सकता है।
कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को फास्ट फूड्स खाने से भी परहेज करना चाहिए। फास्ट फूड्स का सेवन नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
अंडा प्रोटीन से भरपूर होता है, लेकिन उसके अंदर का जर्दी कोलेस्ट्रॉल वालों के लिए जहर से कम नहीं होता है। अंडे की जर्दी को भूलकर भी न खाएं।