सेब खाने या दूध पीने से खत्म हो सकती है लहसुन की गंध

लंदन। यदि आप लहसुन का सेवन करने के बाद इसकी गंध को लेकर परेशान रहते हैं, तो अब इसका निदान भी खोज लिया गया है। कुछ विज्ञानियो ने एक शोध के जरिए पता लगाया है कि सेब खाने या दूध पीने से लहसुन की गंध से छुटकारा मिल सकता है।

लहसुन की तीक्ष्ण गंध सल्फरयुक्त यौगिक के कारण होती है। लहसुन खाने पर ये यौगिक रक्त में चले जाते हैं और फेफड़ों और पसीना निकलने वाली ग्रंथियों के माध्यम से बाहर आ जाते हैं। ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया कि लहसुन की गंध से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा उपाय यह है कि इसके असर को खत्म करने वाला भोजन लिया जाए। अध्ययन में पाया गया कि सेब खाने या दूध पीने से लहसुन की गंध से छुटकारा मिल सकता है। यह अध्ययन जर्नल ऑफ फूड साइंस में प्रकाशित हुआ है।