पपीता खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं। यह एक ऐसा फल है जो कि हर मौसम में मिल जाता है। लेकिन आपको बता दें कि पपीते के अलावा इसके बीजों से भी शरीर को बहुत लाभ होता है। अधिकतर लोग इसके बीजों को फेंक देते हैं लेकिन इसके बीज भी एक औषधी के रूप में काम करते हैं। इससे पेट से लेकर कई दूसरी बीमारियां भी दूर होती हैं।
आइए जानिए पपीते के बीजों से क्या-क्या फायदे हैं:
- कहा जाता है कि पाचन संबंधी दिक्कतें हो तो पपीता खाईए और यह सच भी है कि पपीता खाने से आपका पाचन सुचारू रूप से काम करता है। लेकिन पाचन तंत्र की मजबूती के लिए पपीते के बीज रामबाण इलाज है। इसके सेवन से पाचन ठीक से होता है, और पाचन संबंधी सारी समस्याएं खत्म हो जाती है।
- पपीते के बीज, एंटी बैक्टीरियल होते हैं, जो बीमारी फैलाने वाले जीवाणुओं से आपकी रक्षा करते हैं।
- पपीते के बीज में पाए जाने तत्व कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से आपकी रक्षा करते हैं। कैंसर से बचने के लिए पपीते के सुखाए गए बीजों को पीसकर प्रयोग किया जा सकता है ।
- इंफेक्शन होने या शरीर के किसी भाग में जलन, सूजन या दर्द होने पर पपीते के बीज राहत देने का कार्य करते हैं।
- लीवर की समस्याओं से निजात दिलाकर पपीते के बीज उसे मजबूत बनाने का काम भी करते हैं।
- पपीते के बीज किडनी के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। किडनी स्टोन और किडनी के ठीक तरीके से क्रियान्वयन में पपीते के बीज कारगर हैं।
- बुखार आने पर पपीते के बीज का सेवन काफी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटी बैक्टीरियल तत्व बार- बार फैलने वाले जीवाणुओं से रक्षा करते हैं, और आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं ।
- पपीते के बीजों को पीसकर उसमें शहद मिलाकर एक पेस्ट तैयार करें। रोजाना सुबह खाली पेट एक चम्मच इस मिश्रण का सेवन करने से काफी लाभदायक होता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो पेट और शरीर के दूसरे अंगों में मौजूद जहरीले पदार्थों को बाहर निकालते हैं जिससे पेट साफ होता है।
- अन्य फलों के बीज की ही तरह पपीते के बीज में भी प्रोटीन और कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। पपीते के बीज का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद तो होता ही है साथ में हड्डियों एवं मांसपेशियों को मजबूती प्रदान करने में भी पपीते का बीज सहायक होता है।
- अर्थराइटिस, जोड़ों के सूजन, दर्द और लालिमा को दूर करने में पपीते का बीज बहुत ही फायदेमंद होता है। पपीते के बीज में एंटी-इंफ्लैमेटरी गुण पाया जाता है जो इन बीमारियों से निजात दिलाने में बहुत ही लाभकारी होता है।
ऐसे डेवलप करे टेस्ट
पपीते के बीज का स्वाद कड़वा होता है इसलिए सबसे पहले पपीते के एक-दो बीज मुंह में रखकर सीधे चबाएं। कुछ दिनों तक बीजों को चबाने की ये क्रिया दोहराते रहें। इससे आप इस स्वाद का आदी हो जाएंगी, फिर आपको बीज का स्वाद ज्यादा कड़वा नहीं लगेगा।
ये भी ट्राय करें
- पपीता के बीज को पीसकर इसमें शहद मिलाकर इसे चबाते रहने की भी आदत फायदेमंद होती है।
- पपीते के बीज को दही में मिलाकर ब्रेकफास्ट में भी खाया जा सकता है।
- पपीते के बीजों को अच्छी तरह से कूटकर इन्हें सलाद में मिलाकर भी खाया जा सकता है।
- पपीता के बीजों को इकट्ठा करके इनका जूस निकालकर भी सेवन किया जा सकता है।