कम करना है बैड कोलेस्ट्रॉल, डाइट प्लान में इन फूड्स को जरूर कर लें शामिल

डिजिटल डेस्क, इंदौर। हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या बहुत ही तेजी से दुनियाभर में अपना पैर पसार चुकी है। इसे नजरांदाज करना गलत होगा। इससे दुनियाभर में लाखों लोग हर साल अपनी जान गंवा बैठते हैं। देश में ही हर साल एक करोड़ से अधिक मामले हाई कोलेस्ट्रॉल के देखने को मिलते हैं।

इसमें से पिछले कुछ वर्षों से 20 वर्ष से 35 साल के युवाओं में तेजी से बढ़े हैं हाई कोलेस्ट्रॉल के मामले। यह बहुत ही चिंता का विषय है क्योंकि इससे दिल की बामारी हो सकती है।

जानिए कोलेस्ट्रॉल और इसका शरीर में काम

कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक तत्व है। दरअसल, यह सेलों की संरचना, हार्मोन्स के उत्पादन और पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह शरीर को आवश्यक लिपिड और विटामिन D प्रदान करने में भी मदद करता है।

मगर, कोलेस्ट्रॉल भी दो तरह का होता है। पहला गुड कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल। जहां गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL) धमनियों को साफ करने में मदद करता है और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। वहीं, बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) धमनियों को ब्लॉक कर सकता है और हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है।

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इसलिए स्वस्थ रहने के लिए कोलेस्ट्रॉल को मेंटेन रखना जरूरी है। इसके लिए हमें अपनी डाइट में कुछ हेल्दी फूड्स को शामिल करना चाहिए।

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आइए जानते हैं इनके बारे में…

• अलसी के बीज कई सारी हेल्थ प्रॉब्लम को खत्म करने में सक्षम है। इसमें मौजूद ओमेगा थ्री फैटी एसिड बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है।
• कच्चा लहसुन बैड कोलेस्ट्रॉल के लिए रामबाण उपाय है। इसे डेली सुबह खाली पेट खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है।
• एक चम्मच सेब का सिरका एक गिलास गर्म पानी में मिलाकर पीने से कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा मिलता है।
• एवोकाडो में मौजूद गुड फैट बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसे अपनी डाइट प्लान का हिस्सा जरूर बनाएं। ये नेचुरल तरीके से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
• शहद और किशमिश का सेवन करने से भी बैड कोलेस्ट्रॉल से मुक्ति मिलती है। जहां शहद में मौजूद खास तत्व फैट और कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करते हैं। वहीं, किशमिश में मौजूद पोटैशियम और फाइबर बैड कोलेस्ट्रॉल के दुश्मन होते हैं।