डिजिटल डेस्क, इंदौर। बच्चों की सही ग्रोथ के लिए बैलेंस्ड डाइट देना बेहद जरूरी होता है। कैल्शियम एक महत्वपूर्ण मिनरल है जो हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक होता है। यदि बच्चों को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम नहीं मिलता, तो उनकी हड्डियां कमजोर हो सकती हैं।
इससे उनके विकास पर निगेटिव इफेक्ट पड़ता है। ऐसे में बच्चों के खाने में कैल्शियम के नेचुरल स्रोतों को शामिल करना आवश्यक है। यहां कुछ कैल्शियम से भरपूर फूड्स की जानकारी दी गई है, जो बच्चों के संपूर्ण विकास में मदद करेंगे। आइए जानते हैं इनके बारे में…
दूध कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है। एक गिलास दूध में लगभग 300 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो बच्चों की हड्डियों को मजबूत बनाता है। पनीर, दही और छाछ भी कैल्शियम से भरपूर होते हैं और पाचन के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
पालक, मेथी, सरसों और बथुआ जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत हैं। इनमें मौजूद विटामिन के और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
बादाम, अखरोट और खासतौर पर अंजीर में अच्छी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। प्रति 100 ग्राम सूखे अंजीर में 162 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए फायदेमंद है।
तिल और अलसी के बीज कैल्शियम का पावरहाउस माने जाते हैं। सफेद तिल में प्रति 100 ग्राम सफेद तिल में लगभग 975 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो बच्चों की ग्रोथ को बूस्ट करता है।
राजमा, काले चने और अन्य दालों में कैल्शियम, प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। ये बच्चों की हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ उनकी मांसपेशियों के विकास में भी मदद करते हैं।
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टोफू और सोया मिल्क वेजिटेरियन लोगों के लिए कैल्शियम का एक बेहतरीन विकल्प है। 100 ग्राम टोफू में लगभग 350 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो हड्डियों के विकास में सहायक है।
साल्मन और सार्डिन जैसी मछलियां कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर होती हैं, जो हड्डियों के बेहतर विकास में मदद करती हैं।
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संतरा, नींबू और मौसमी जैसे फल कैल्शियम और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। ये कैल्शियम के बेहतर अवशोषण में मदद करते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।