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Black pepper health benefits: नियमित रूप से काली मिर्च खाने के मिलते हैं इतने सारे फायदे कि जानकर दंग रह जाएंगे आप
Black pepper health benefits: काली मिर्च सिर्फ हमारे खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है। यह पाचन सुधारती है, मेटाबॉलिज्म तेज करती है, और वजन घटाने में सहायक है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी मजबूत बनाते हैं, सर्दी-खांसी में राहत देते हैं, और स्किन को ग्लोइंग बनाए रखते हैं।
Edited By: Shashank Shekhar Bajpai
Publish Date: Tue, 08 Apr 2025 11:00:00 AM (IST)
Updated Date: Tue, 08 Apr 2025 12:39:15 PM (IST)
HighLights
- काली मिर्च हड्डियों को मजबूती देती है।
- काली मिर्च कैंसर से बचाव भी करती है।
- इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
डिजिटल डेस्क, इंदौर। Black pepper health benefits: काली मिर्च को "मसालों की रानी" भी कहा जाता है। ये न केवल आपके भोजन का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी एक वरदान की तरह ही है। इसमें पिपेरिन नामक सक्रिय तत्व होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है।
अगर रोजाना सही मात्रा में काली मिर्च का सेवन किया जाए, तो यह आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचा सकती है। तो फिर देर किस बात कि है आइए जानते हैं रोजाना खाने में काली मिर्च डालकर खाने के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में…
पाचन में सुधार
काली मिर्च पाचन एंजाइम्स के स्राव को बढ़ाकर पाचन को दुरुस्त करती है। यह पेट की समस्याओं जैसे गैस, अपच और कब्ज से राहत देती है।
वजन घटाने में सहायक
काली मिर्च मेटाबॉलिज्म को तेज करती है और शरीर में फैट को बर्न करने में मदद करती है। इसे सुबह गुनगुने पानी या ग्रीन टी के साथ लेने से वजन घटाने में लाभ होता है।
इम्यूनिटी को मजबूत बनाए
इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण किसी भी तरह के इन्फेक्शनसे बचाते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इसलिए सर्दियों में इसका सेवन बेहद फायदेमंद है।
सर्दी-खांसी में राहत
काली मिर्च गले की खराश, सर्दी और खांसी में तुरंत आराम देती है। इसे शहद और हल्दी के साथ मिलाकर सेवन करना बेहद कारगर होता है।
त्वचा की देखभाल
काली मिर्च के एंटीऑक्सीडेंट गुण स्किन को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और इसे लंबे समय तक जवां और चमकदार बनाए रखते हैं। यह पिगमेंटेशन और झुर्रियों को भी कम करती है।
कैंसर से बचाव
शोध बताते हैं कि काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में भी सहायक हो सकती है, खासतौर पर स्तन कैंसर में।
शरीर को डिटॉक्स करे
यह टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है। इस तरह से ये लिवर और किडनी को स्वस्थ बनाए रखती है।
हड्डियों को मजबूत बनाए
काली मिर्च में कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य मिनरल्स भी पाए जाते हैं। यह हड्डियों को मजबूत करते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करते हैं।
मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए
काली मिर्च मूड को बेहतर बनाने और स्ट्रेस और एंजाइटी को कम करने में मददगार है। यह मस्तिष्क की कार्यक्षमता को भी बढ़ाती है।
डायबिटीज में लाभकारी
काली मिर्च ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखती है। यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाकर डायबिटीज के मरीजों को राहत देती है।
